Résultats de recherche ‘cuisine’
Trier par : Auteur | Date | Titre

Qu’est-ce qu’un algorithme ? La recette des crêpes pour expliquer

recettedescrepesLes algorithmes occupent une place de plus en plus importante dans la vie quotidienne numérique des individus.

De grands acteurs du Web les utilisent pour sélectionner l’affichage de contenus, pré-sélectionner des produits et des services, renforcer le pouvoir des assistants d’aide à la décision (tels que définis par le philosophe Eric Sadin) : des moteurs de recommandation qui pré-choisissent pour l’internaute et le mobinaute.

(suite…)

Atelier recettes de cuisine partagées (EPN Momiclic)

epn momiclicL’EPN Momi Clic à Momignies-Mâcon (Belgique) qui se situe en zone rurale a initié l’atelier Momi’toques, un groupe de personnes qui se réunissent pour des ateliers culinaires animés par Liliane Laverdure.  Parmi ces habitantes, quelques-unes avaient déjà suivi des ateliers à Momi Clic et ont un certain attrait pour l’informatique.

(suite…)

Recette de cuisine à distance avec le Brésil pour les EPN de Creusot-Montceau

club cuisineLes espaces publics numériques de la Communauté urbaine de Creusot-Montceau (CUCM) (Saône-et-Loire) se sont mobilisés courant novembre à l’occasion de la semaine de la solidarité internationale avec un atelier collaboratif original : une recette réalisée en visioconférence avec le Brésil.

L’action a été organisée en amont avec la participation active de Claire Mallet-Gilles (conseiller déléguée de la CUCM en charge de la coopération décentralisée et actions humanitaires) avec Naïma, Montsennat et Marion en charge du développement du multimédia sur le territoire et des EPN.

(suite…)

Fiches pratiques de l’EPN de Guérande (44) : réalité augmentée, livre de recettes, montage photo panorama

epn de GuérandeL’EPN Cybercentre de Guérande (44) a profité des vacances pour publier de nouveaux tutoriels pour ses usagers, les internautes et les animateurs multimédia. Créativité et innovation sont au programme pour ces nouvelles productions pédagogiques, dont une fiche sur la réalisation d’un effet planète (montage photo), un tutoriel sur la création d’un livre de recettes à feuilleter sur Internet et un dossier de ressources sur la réalité augmentée.

(suite…)

Rallye Web gourmand à l’EPN Momiclic : la cuisine en 94 sites

epn momiclicL’EPN Momiclic situé à Momignies-Macon (Belgique) a proposé un rallye Web gourmand aux usagers du lieu d’accès public et habitants des villages. Sur cette thématique de la cuisine et d’Internet, l’activité a consisté mettre en avant qu’il existe mille et un endroits sur le Web pour trouver des recettes et qu’il est aussi possible de découvrir des alternatives aux portails majeurs très fréquentés . Bref, démontrer par la pratique que l’Internet n’est pas uniforme et que la recherche d’informations est aussi synonyme de diversités dans ce monde connecté.

(suite…)

Atelier Tribu Gourmande : réseau social réel et en ligne pour les EPN de la Communauté de Communes Villes d’Oyse (02)

epn val d'oyse

Les salles informatiques la Communauté de Communes Villes d’Oyse (02), EPN labellisés Picardie en Ligne (par la région du même nom) ont mis en place un rendez-vous inédit culinaire et pourquoi pas gastronomique avec la découverte et l’utilisation du réseau social en ligne Tribu Gourmande. Dans le cadre des ateliers informatique, les habitants viennent partager leurs recettes et leur passion pour la cuisine… lors d’un moment convivial en goûtant les recettes des autres participants.

(suite…)

Apprendre l’informatique et l’internet via un atelier de cuisine (Brest)

cuisine des p'tits chefsRapporté par le site participatif A-Brest.net, la création d’un blog de cuisine dans cette même ville : la Cuisine des p’tits chefs. Il s’agit d’une activité proposée aux enfants et encadrée par des adultes (bénévoles, parents, professionnels) au Centre social de Keredern.

(suite…)

Quiz numérique éco-citoyen par les enfants du quartier de Metz-Borny (EPN La Passerelle)

image de présentation du quizChaque année, la MJC de Metz-Borny (57) organise les Ecolo Puces, un évènement d’une journée autour de ce lieu avec vide grenier, vente de produits du commerce équitable et cette année, un thème fédérateur : la redécouverte de la pomme de terre. Le 15 mai 2011, les habitants ont pu participer à des cours de cuisine, à l’atelier d’écriture « Raconte-moi ta recette » (pour un livre édité), se sensibiliser à l’environnement tout en s’amusant.

(suite…)

Recettes « Cuisine du Monde » en video avec les EPN de Quaregnon

recette du chili con carneLes EPN du Service de Prévention et d’intégration sociale de la Commune de Quaregnon (en Belgique) proposent depuis quelques années plusieurs initiatives originales liées aux autres activités du service Prévention : un atelier mécanique où les jeunes et les adultes peuvent aussi se renseigner sur internet sur ces aspects (fiches pratiques, informations, plans de véhicules…), des actions de techno-prévention (prévention vol et cambriolage), l’apprentissage du code de la route…

Le blog Prévention Quaregnon recense quelques unes des actions menées sur ce territoire dont un nouvel atelier pour les habitants baptisé Cuisine du Monde qui propose comme objectif final, la réalisation de recettes de cuisine en vidéo et texte, des mets en provenance des 4 coins de la planète. Les résultats sont très encourageants : à ce jour, 10 recettes de cuisine figurent déjà en ligne : Tarte au Potiron ; Balti de Poulet Khara Masala ; Moussaka ;  Chili con carné ; Saltimbocca au Philadelphia… (suite…)

Livre de cuisine par les usagers de l’EPN de Sennecey-lès-Dijon

mediathèque Michel Pimpié vue de l'extérieur

Lieu d’accès public à Internet du réseau des EPN du Grand Dijon, l’Espace Public Numérique de Sennecey-lès-Dijon (Côte d’Or) s’est lancé dans une initiative originale relayée par le quotidien régional Le Bien Public : La Création d’un livre de cuisine par les usagers.

Des adhérents de l’EPN se sont mis au fourneau, ont pris en photo leurs recettes pas à pas. A l’Espace Public Numérique, est venu ensuite le temps du choix des recettes (dégustation et notation), la rédaction de celles-ci au clavier et leur mise en page sur ordinateur avant de créer la couverture d’un livre collectif qui sera bientôt imprimé.

Un atelier créatif et participatif ayant duré moins d’une journée qui a permis d’allier le plaisir de partager à l’acquisition de notions informatiques en passant par la gestion d’un projet en commun.

Crédit photo : EPN de la Médiathèque Michel Pimpié par la Commune de Sennecey-lès-Dijon.

 

Formations animateurs

Exporter le widget

Suivre NetPublic

  • S'abonner au flux RSS
  • NetPublic sur Twitter (site externe)
  • NetPublic sur LinkedIn (site externe)
  • Les vidéos NetPublic sur Dailymotion (site externe)
  • Les vidéos NetPublic sur Youtube (site externe)
  • NetPublic sur Google+ (site externe)
  • NetPublic sur Scoop.it (site externe)
  • La galerie photos NetPublic sur Flickr (site externe)

Facebook

Se connecter

Pour poster un contenu, participer au forum






S'inscrire   -   Mot de passe oublié ?

Forum

Aller sur le forum Net Public (Nouvelle fenêtre)
Espace de discussion